| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 144千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 虾仁汤热量/卡路里144千卡 | |||

1、主材料:沙虾650克。

2、剥壳挑去虾肠。

3、加少许盐和白酒腌半小时。

4、西兰花切小朵,小鸡腿菇对半切。

5、小鸡腿菇焯水,水中加点盐。

6、西兰花焯水。

7、虾仁加点地瓜粉拌匀。

8、起油锅,爆香姜丝。

9、加入适量开水。

10、先加入西兰花、小鸡腿菇。

11、加少许盐,再加入虾仁。

12、滚开后,试下味道再加盐、味精调好味,加上香菜,糊椒粉。好了。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、增强免疫力、通乳等功效;可与娃娃菜、圆白菜、荷兰豆搭配;与橙子、葡萄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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