| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 清蒸秋葵热量/卡路里135千卡 | |||

1、秋葵对半切再横切(一个秋葵分成四瓣)

2、蒜头剁泥

3、秋葵摆好盘铺上蒜泥(不喜欢蒜泥的朋友可以不用加那么多)

4、淋上蒸鱼豉油(蒸鱼豉油不许淋太多)上锅蒸3-5分钟即可(因为是蔬菜不需要蒸太久)

5、出锅时淋上少许热油就可以享用了
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消除疲劳、帮助消化等功效;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有防癌、止痒消肿、增进食欲等功效;
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