| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 油闷大虾热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡,相当于对面舞139分钟消耗的热量270 | |||||
1、大虾洗净备好
2、油锅热后放点姜丝，放大虾翻炒至发红
3、加一碗水，加入冰糖，精盐，盖锅焖至收汁
4、收汁后装盘可以吃啦
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、补虚、预防高血压等功效；
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