| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 972克 | 黄桃牛奶布丁热量/卡路里596千卡 | |||

1、黄桃切丁备用。

2、牛奶加热,放糖慢慢搅化。黄桃可微煮一下。

3、鸡蛋打散,和冷却的加糖牛奶均匀混合。

4、在容器瓶里装上黄桃,容器瓶口放上纱布,过滤一下蛋奶液。因为瓶子小,纱布用了双层,所以我用的勺子慢慢舀,防止溢出。

5、最后就是隔水蒸啦,大概蒸十分钟,关火焖一下。

6、冷却后,放进冰箱冷藏,棒棒哒就完成啦~
黄桃的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、延缓衰老、祛除黑斑等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、防治近视、大便秘结等功效;可与木瓜、草莓、甘蔗搭配;与鸡蛋、果汁、香椿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、清热解毒等功效;可与韭菜、洋葱、生菜搭配;与柿子、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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