鲜肉蒸饺的热量和减肥功效

1、准备好材料。

2、猪揉洗净剁成肉糜，放入较大的碗中。

3、调入1茶勺的盐、1/2汤勺的料酒，加入少许葱姜末，搅拌均匀。

4、调入适量烤肉酱拌匀。

5、加入切好的韭菜末。

6、搅拌均匀。

7、取一块饺子皮，包入适量肉馅。

8、按自己喜欢的外形包好。

9、依次包完，边包的时候边用一块干净潮湿的纱布盖上包好的饺子，以免先包好的饺子外皮变硬。

10、包好以后放在抹了一层薄油的蒸架上，冷水入锅。

11、开火蒸熟，然后调一碗由生抽、香醋、蒜末、葱花、芝麻、辣椒粉等拌匀的料汁一起食用，口味更好。