| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 香酥鱼排热量/卡路里1546千卡 | |||

1、鱼肉去骨,剁成馅,骨头可以煮个鱼汤

2、加入盐,玉米淀粉,搅拌均匀

3、在面包糠的辅助下做成鱼排

4、下油锅,炸!

5、我家小朋友还是喜欢番茄酱!
鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与秋里蒙苹果、苹果梨、苹果搭配;与奶柿子、红番茄、干番茄相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、提鲜、预防蛀牙等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、大便秘结、和胃等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、促进排便、预防便秘等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、肝胆病、预防高血压等功效;
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