1、穿心莲摘去老梗,清洗干净。
2、油热炒香葱姜蒜辣椒花椒,放蚝油。
3、放入穿心莲
4、放入鸡粉、盐快炒。
5、出锅前滴入香油
穿心莲的热量17千卡(每100克);具有清热解毒、消肿止痛、消炎等功效;
穿心莲为爵床科植物穿心莲的全草或叶。又名春莲秋柳,一见喜,榄核莲、苦胆草、金香
穿心莲为爵床科植物穿心莲的全草或叶。又名春莲秋柳,一见喜,榄核莲、苦胆草、金香草
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