| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 葱油芋艿热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡,相当于骑自行车31分钟消耗的热量480 | |||||
1、芋艿去皮洗净，葱洗净
2、把芋艿切成小滚刀块
3、把切好的芋艿加少量水放入高压锅里，加入适量的盐，压6分钟，切小块很容易熟的
4、锅里放入较多点油，开小火放入葱花
5、然后倒入煮好的芋艿翻炒下
6、出锅时放入点酱油再炒下即可
芋艿的热量79千卡（每100克）；具有增强免疫力、增进食欲、补中益气等功效；可与芹菜、肥牛、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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