| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 酥脆香虾热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡,相当于拳击42分钟消耗的热量720 | |||||
1、鲜虾剥壳去中间黑线，用少许盐和生抽、生粉腌制半小时以上，加入蒜蓉拌匀！最后再用生粉包一下虾，油锅热出油纹放入虾炸出金黄色翻另一边炸至金黄色即可
2、成品～小家伙一个人的份量～
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、缓解神经衰弱、帮助消化等功效；可与韭菜花、豆苗、丝瓜搭配；与木瓜、芹菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、抗氧化、减肥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、呵护咽喉、调味等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、防癌症、护肝等功效；可与粳米、龙须菜、洋葱搭配；与鸡胸肉、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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