| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 77千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 干百合 | 克 | 69千卡 | 343千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 银耳红枣羹热量/卡路里1378千卡 | |||
 热量1378千卡,相当于登山摩托162分钟消耗的热量510 | |||||
1、把银耳、百合都用水泡开，银耳去蒂，撕成小朵，红枣洗净。把银耳、百合、红枣、清水一并放入锅中。大火煮开。
2、大火煮开后放入冰糖，继续大火煮开转中火20分钟。
3、中火20分钟后转小火1个小时，待汤汁浓稠呈黄颜色。
4、加入枸杞子，大火烧开转中火5分钟即可。
5、等待银耳红枣羹完全冷却后可以放入冰箱冷藏，午觉睡醒来一碗，满满的都是胶原蛋白，亲，赶快行动炖碗美容羹吧！
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、滋养阴血、抑制癌细胞等功效；可与薏仁、小米、栗子搭配；与牛奶、银鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、降血糖、明目等功效；可与大花蟹、决明子、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、补中益气、清热除火等功效；可与草莓、五味子、香蕉搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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