| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 苹果醋 | 克 | 117千卡 | 129千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 简单开胃酸甜脆萝卜条热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡,相当于潜泳22分钟消耗的热量900 | |||||
1、把萝卜切成条，用盐腌出水后，用清水冲洗一下，沥干水。在把生姜切成丝。
2、把沥干水的萝卜条和生姜放入保鲜盒内
3、加一大匙的苹果醋，我的苹果醋放的糖不多，然后再撒上砂糖。口感可自己调节。没有苹果醋的普通的白醋也可以。
4、盖好保鲜盒放冰箱，早上放进去，晚上回家就可以吃了。冷藏
5、成品，吃辣的朋友也可以放些泡椒水和几个泡椒
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、消炎等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
苹果醋的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、活血、止血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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