| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 牛奶鸡蛋羹热量/卡路里387千卡 | |||

1、先把鸡蛋打散,加入蜂蜜搅匀,倒入牛奶边倒边搅匀。上锅隔水蒸,不到十分钟就搞定了,撒上葡萄干
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、解热烦等功效;可与洋葱、小米、紫菜搭配;与豆奶、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、养颜、防治近视等功效;可与香蕉、草莓、甘蔗搭配;与果汁、钙粉、空心菜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、消除疲劳、杀菌等功效;可与鸭梨、桑葚、梨搭配;与葱、腐竹、豆腐花相克,同食可能会引起不适;
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