| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1151千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 1347千卡 | 898千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | ||
| 吉士粉 | 克 | 36千卡 | 357千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 140千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 794克 | 花样蛋糕热量/卡路里3018千卡 | |||

1、鸡蛋打好 倒入称好的绵糖(用砂糖也可代替)中速打至糖化

2、将面粉 速发蛋糕油 淀粉 吉士粉加入打好的鸡蛋糖中 先慢速几下以防面粉飞出来哦 然后调高速打发

3、打发好的状态

4、掏出一部分打好的面糊 放入冲好的可可粉搅拌均匀

5、找好模具 原色面糊先薄薄垫底来一层

6、再来一层可可色面糊

7、再来一层原色糊 一定看好量哦 模具留一部分沿儿 给它烤的过程发起的地方

8、撒上点白芝麻 或根据个人喜欢来点花生片 核桃仁等 烤好后出模的忘照了 这是出炉凉好后的切片
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与桂圆、黄豆、海虾搭配;与红薯、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、补中和血等功效;
吉士粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、养颜、防治近视等功效;可与草莓、桃、黑豆搭配;与红糖、猕猴桃、金针菇相克,同食可能会引起不适;
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