| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 草莓山药糕热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡,相当于冰上掷石游戏163分钟消耗的热量240 | |||||
1、山药隔水蒸熟，用勺子碾成泥，放凉。
2、依个人口味在山药泥中加入炼乳，搅拌均匀，放入心形模具。
3、山药糕脱模入盘，摆成四叶草的造型，在上面涂上草莓酱。
4、一颗蓝莓点缀，大功告成，很简单吧？冰镇后口感更好哦 (^_^)
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有聪耳明目、延年益寿、养肺等功效；可与鸭肉、小麦、银耳搭配；与荞麦米、南瓜、油菜相克，同食可能会引起不适；
草莓酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防癌、治便秘等功效；可与冰糖、红糖、玉米搭配；与黄瓜、猪排、地瓜相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、维护视力、强化骨骼等功效；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、增强记忆力、保护眼睛等功效；可与酸奶搭配；
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