| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 853克 | 咖喱饭热量/卡路里663千卡 | |||

1、首先将材料洗好切好。都切成丁丁就可以了,洋葱就跟着纹路切就好

2、热锅冷油,将胡萝卜土豆香菇先下锅翻炒,差不多半熟就可以,接着下肉,炒变色,最后放洋葱翻炒几下

3、加水,刚好能没过菜就够了,然后中火煮个15到20分钟

4、煮到土豆可以用筷子戳烂,就可以加入咖喱块了,这个牌子的蛮正宗好吃的~有辣和不辣的可以选

5、转小火收汁就可以咯,记得不时用锅铲翻一下,不然和粘底糊掉的!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、调中、健脾利湿等功效;可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配;与樱桃番茄、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、促消化等功效;可与圆白菜、莴笋、绿豆芽搭配;与辣椒、茄子、苹果相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、提高免疫力、防治肿瘤等功效;可与荸荠、扁豆、冬瓜搭配;与鹌鹑、海虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、防癌等功效;可与五花肉、猪肉、火腿搭配;与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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