| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 980千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 玉米乌鸡汤热量/卡路里980千卡 | |||

1、玉米500克,

2、玉米冼净切段,

3、香叶,桂皮,八角,黄氏,(这四种香料不爱吃可以不放,因俺家爱吃这香味。)

4、2斤左右的乌鸡去毛和内脏冼净,

5、将处理好的鸡切大块,

6、将切好的鸡肉放进锅里,加入适量的清水煮开,捞出浮末。

7、加入调料和玉米段,

8、盖好锅盖高压15---20分钟。

9、炖好的玉米乌鸡汤,

10、装入碗里,撒上葱末即成。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、防治肝病、促进胃肠蠕动等功效;可与豇豆、鸡蛋、小麦搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
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