煎鱼的热量和减肥功效

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、帮助消化、促消化等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促进消化、促消化等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、高脂血症、润肠等功效；

红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、滋阴补阳等功效；可与牛腿肉、猪血、牛小排搭配；与苦细叶生菜、冬枣、素肚相克，同食可能会引起不适；