| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 猴头菇 | 克 | 11千卡 | 13千卡 | ||
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | ||
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 889克 | 养胃排骨汤热量/卡路里1527千卡 | |||

1、排骨洗净,放在清水里泡出血水~

2、猴头菇提前2小时泡发。途中反复挤压~捏捏捏~

3、同时竹荪泡发~

4、提前十几分钟洗净~泡上备用

5、冷水下锅~煮沸~撇去浮沫~

6、盛出备用~

7、将排骨倒入电压力锅中~猴头菇撕碎(家里有老人~所以我撕的比较小),竹荪剪成段~

8、虫草花,莲子控点水分倒入锅中

9、加入适量清水~

10、盖好锅盖~链接电源~选择排骨~~~~~~静待美味~

11、炖好汤之后~加入少许盐调味。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、止消渴、生津液等功效;可与萝卜、大蒜、洋葱搭配;与香菜、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;
猴头菇的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、健胃、利五脏等功效;可与白术搭配;与野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
竹荪的热量155千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强抵抗力、补脑、抑制肿瘤等功效;可与鸡腿菇、百合搭配;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、降血压、滋润喉咙等功效;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有滋养补虚、益肾涩精、强心安神等功效;可与茡荠、木瓜、白果搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1