| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 油盐花卷热量/卡路里917千卡 | |||

1、刚才做包子剩了点发面就做几个花卷吧

2、把面擀成面片

3、撒上少许食盐,再擀一下把盐擀进面里

4、倒油

5、再到点香油

6、然后用面片把油占匀

7、左边拉到右边

8、右边拉到左边

9、然后从一头卷起

10、卷成一个粗细均匀的长条

11、切成剂子

12、两个剂子上下摞起

13、压一下同时抻长

14、两角相向对折

15、如图,花卷就做好了

16、篦子上抹上一层薄油

17、花卷上屉,盖上锅盖小火5分钟再大火20分钟,关火后5分钟揭盖

18、花卷就蒸好了,可以出锅了

19、装上盘就上桌了
面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有改善贫血、益精气、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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