| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 蒜香胡椒烤虾热量/卡路里399千卡 | |||

1、虾洗净、剪掉虾头上的虾刺,沥干水分待用……

2、大蒜切碎,葱切段,待用…

3、盐、白胡椒、料酒、大蒜腌制虾,用筷子仔细搅拌均匀,咸淡胡椒按自己喜好调节,腌制约40分钟,半小时搅拌一次。

4、把腌制好的虾铺在烤盘里,腌制的汁液不要倒入烤盘。

5、烤箱预热5分钟

6、烤箱上下火180度,20分钟。

7、浓浓的蒜香充满厨房,哈!好香…

8、装配,蒜香胡椒烤虾,美味哦,又不油腻。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;可与火龙果、香菜、燕麦片搭配;与山药、苦瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有解油腻、散寒、祛腥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、增进食欲、预防蛀牙等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、清肠道、改善肝功能等功效;可与洋葱、马齿苋、粳米搭配;与鸡肉、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血压、降低胆固醇等功效;可与膝圆牛肉、花菇、松蘑搭配;与豆腐丝、豆腐、苦苣相克,同食可能会引起不适;
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