| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 醉虾姑热量/卡路里192千卡 | |||

1、把酱油和醋还有高度白酒,辣酱,蒜头,全部混合在一起。

2、把活生生的虾姑扔进去一起泡。一定要淹没虾姑喔。放进冰箱八个小时可以食用。
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、促进食欲等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、杀虫、解毒等功效;可与黄瓜、绿豆芽、黑木耳搭配;与茼蒿、羊排、猪骨汤相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、改善肝功能等功效;可与排骨、五花肉、马齿苋搭配;与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、开胃消食、减肥等功效;可与白菜、北极虾、豆腐搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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