| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 188千卡 | 47千卡 | ||
| 肥肉 | 克 | 406千卡 | 507千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 告别外卖-豆角炒肉热量/卡路里737千卡 | |||

1、豆角洗净,切好。

2、肥肉,瘦肉分别成薄片,摆盘。

3、将油烧热,加入肥肉,待脂肪熬干,加入瘦肉炒一会儿。

4、加入豆角和肉一起烹煮。

5、出锅,完成。?(???????)?
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益肾、益气健脾、消暑等功效;可与香菇、鸡肉、大蒜搭配;
肥肉的热量507千卡(每100克);具有滋阴润燥、补肾养血等功效;可与牡蛎、藕、鸡腿菇搭配;与百合、香菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、润燥、生津液等功效;可与圆白菜、藕、银耳搭配;与羊肝、茶叶、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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