| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 761克 | 馄饨热量/卡路里1614千卡 | |||

1、小葱、生姜、洋葱剁碎

2、前颊肉掺精带肥剁碎,前颊肉嫩、宝宝吃比较好。

3、馄饨皮、我买的成品、1.5元这么多、用不完、放冰箱随吃随包。

4、洋葱、生姜、小葱加入拌匀。

5、加鸡蛋、生粉、盐、料酒、鸡精、在拌匀。

6、拌好的馅料。

7、包吧,把馅料放上面、随手攥上、就可以了,简单。

8、攥好就是这样子的。

9、烧水下馄饨。

10、成品

11、肉大、颗粒饱满、感觉像吃荔枝一样爽滑。加俩滴香油。
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、润肺补肾、养胃等功效;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、增强体质、祛痰等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、助阳、镇吐等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与百合、桂圆肉、明虾搭配;与鹅肉、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有减肥、美容养颜、养颜等功效;
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