| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡,相当于打篮球134分钟消耗的热量360 | |||||
1、用盐水清洗柚子，然后在温水（高过体温的水）中泡20分钟。
2、剥开柚皮，小心用刀把白色皮肉剔除，柚皮切丝后在淡盐水中浸泡10分钟~
3、水加适量冰糖溶解并煮沸，放入柚皮煮至透明。（西柚皮原本就少，我也不怕苦，所以就皮全部放了，怕苦的孩纸可以适量）
4、加入西柚的红色果肉~大火煮沸，小火熬制一小时左右，中间注意搅拌，当心粘锅~
5、晾到温温的时候加入蜂蜜搅拌均匀，就可以装瓶啦~
6、放入冰箱冷藏，三五天后，就可以享用啦~
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进睡眠、保护肝脏等功效；可与胡萝卜、雪花梨、茼蒿搭配；与鹅蛋、莴笋、豆腐相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清热除火、润肺止咳等功效；可与梨、五味子、香蕉搭配；
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