重芝士蛋糕的热量/卡路里_重芝士蛋糕的做法

1、黄油隔水融化，加入碾碎的消化饼中拌均匀。
2、将饼倒入模具，用勺子压平，放入冰箱待用。
3、奶油奶酪隔水软化加入白糖打发至细腻顺滑，加一个拌均匀再加下一个，然后加入柠檬汁，筛入玉米淀粉，拌均匀后加入牛奶，最后将面糊过筛，避免有颗粒。
4、烤箱预热上下火160度，托盘装水七分满，放入蛋糕糊，烤一小时，然后转180度再烤30分钟（因为第一次试做，烤箱160度烤一小时，发现蛋糕还没熟，于是转180度再烤），焖十分钟再出炉。
5、冷藏四小时就可以吃啦

奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、益气生津、治疗便秘等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、美容护肤等功效；可与牡蛎、生菜、圆生菜搭配；与地瓜、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；

柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、化痰、预防心血管疾病等功效；可与蜂蜜、鸡肉、马蹄搭配；与橘子、山楂干、牛蛙相克，同食可能会引起不适；

重芝士蛋糕的热量和减肥功效