| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 酸奶多果杯热量/卡路里590千卡 | |||

1、酸奶:纯牛奶1L,细砂糖60克,酸奶发酵粉1克
果杯:酸奶约300毫升,糖水黄桃100克,香蕉1根,葡萄干少许,杏仁片少许
分量:200毫升杯子*2
工具:小熊SNJ-A10C1酸奶机

2、这款酸奶机提供两个选择,一是不锈钢大缸,可以做大容量酸奶(1L),也可以做酒酿)。

3、二是四个瓷分杯,一人一杯,又方便又卫生,小家庭妥妥的。

4、不管用哪种容器,先消毒就对了,在开水锅中煮个四五分钟,捞出后沥干水,倒置2分钟,再翻面,自然晾凉。

5、取一锅加1L纯牛奶,加60克细砂糖(如果是用四个瓷分杯做,材料减半)。

6、小火慢慢搅拌至糖完全融化。

7、倒入一包酸奶发酵粉,搅拌均匀。

8、倒入酸奶发酵缸。

9、盖上内盖,再放入酸奶机中。

10、操作界面非常简洁,设置时间并确定:时间一般8~10小时,夏天8小时差不多。

11、发酵好的酸奶,已经凝固状了,非常细滑,这时的酸奶并不好吃,咱们将发酵缸取出放冰箱冷藏四小时以上,此过程谓之钝化。

12、额,从冰箱取出酸奶,你看,细滑浓稠,完胜任凭市售特浓。

13、来,用自己做的酸奶做杯健康甜品杯犒劳一下自己吧。酸奶多果杯,很随意哦。
找两个漂亮的杯子,玻璃杯最好,底下放一层糖水黄桃。

14、倒入适量酸奶。

15、中间放上一层香蕉果肉。

16、再倒入酸奶至杯子九分高,表面再放适量黄桃。

17、撒一些杏仁薄片和葡萄干,矮马,谁吃谁知道,绝对零技术含量。

18、开动!
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治近视、养颜、治便秘等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与韭菜、钙粉、金桔相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、舒缓肝气、增强免疫力等功效;
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