| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青蟹 | 克 | 539千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 葱姜炒青蟹热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于潜泳36分钟消耗的热量900 | |||||
1、姜切片 ，蒜切小块 葱切段 黄绿椒切小块。
2、锅加油，六成热放入葱姜蒜，出香味。
3、放入青蟹块，翻炒，加盐，白糖，料酒。
4、锅盖盖好焖煮7分钟的样子。
5、放入葱段，装盘。
青蟹的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓冲贫血、消除水肿、滋肝阴等功效；可与荷叶、冬瓜、鸽肉搭配；与红薯、水芹菜、花生相克，同食可能会引起不适；
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