| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 841克 | 方便面这么吃热量/卡路里1221千卡 | |||
1、煮方便面,不要煮太软,倒掉汤再过下热水,这样方便面的油就少了不少,起码吃起来稍微放心了些。
2、同时切一个西红柿成小块,韭菜洗净切2厘米段,另起火开炒,先炒西红柿,加点水熬出汁,加入番茄酱,少量盐提味,快熟的时候加韭菜进去。

3、最后打一枚鸡蛋进去,汤汁搅拌均匀既可,加入煮好的面,搅拌均匀,开吃吧!
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾、益肾、养阴补虚等功效;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、肾虚阳痿、散瘀等功效;可与豆腐、猪血、墨鱼搭配;与蜂蜜、白酒、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与紫菜、桂圆、洋葱搭配;与鹅蛋、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、预防高血压、健胃消食等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、防癌等功效;可与圆白菜、三文鱼、鲫鱼搭配;与河蚌、螃蟹、冰棍相克,同食可能会引起不适;
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