| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 爽口凉拌面热量/卡路里811千卡 | |||
 热量811千卡,相当于柔软体操174分钟消耗的热量280 | |||||
1、面下锅煮熟，过凉水备用！
2、黄瓜胡萝卜切丝备用！
3、麻酱加水搅拌，一次加少许，多搅拌几次！
4、把面从凉水中捞出，加入黄瓜胡萝卜，加少许盐，少许味精，陈醋2匙，生抽2匙，醋精2/1匙，糖2匙，麻油少许，香油一点点，搅拌均匀！（根据自己口味调整调料多少）
5、爽口凉拌面完成！PS:你也可以加一些蒜蓉，青椒丝，辣椒油灯。DIY最重要！
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、解毒消肿、防酒精中毒等功效；可与苹果、绿豆芽、木耳菜搭配；与枇杷、白菜、枣相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消食、润肺祛痰等功效；可与莴笋、比目鱼、鲈鱼搭配；与白酒、冬虫夏草、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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