| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 217克 | 椒盐葱油饼热量/卡路里753千卡 | |||
 热量753千卡,相当于思考753分钟消耗的热量60 | |||||
1、称量面粉和温水。
2、温水倒入面粉中，用筷子搅成絮状。
3、揉成软硬适中的面团，静置15分钟。
4、葱花加盐和椒盐调匀备用。
5、静置后的面团分成4等分
6、取一份小面团擀成细长的椭圆形，抹油，撒上葱花
7、向内折，然后绕圈卷起，收口压在饼底。卷好的饼胚松弛10分钟。
8、松弛后的饼胚擀薄。
9、平底锅锅底抹一层油，小火，煎到两面金黄。
10、趁热焦脆的最好吃~
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、抗癌、预防感冒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、帮助消化等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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