| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | ||
| 总量 | 136克 | 腐竹炒木耳热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡,相当于上课348分钟消耗的热量108 | |||||
1、将腐竹和干黑木耳分别用凉水泡发。注意泡腐竹的时候压个盘子在水里，防止腐竹漂起来。泡好后将腐竹和木耳切条。
2、准备适量葱姜蒜，姜切片，葱蒜切碎。
3、炒锅倒适量豆油，放姜蒜爆香，再放葱。
4、倒入切好的腐竹和木耳，迅速翻炒一两分钟，加入适量盐，出锅加少许香油。
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、防止血管硬、预防老年痴呆等功效；可与带鱼 、白萝卜、猪肝搭配；与小葱、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
