| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 肉圆冬瓜汤热量/卡路里27千卡 | |||

1、冬瓜、肉糜加黄酒、葱、姜、盐搅拌均匀

2、冬瓜去皮洗净切块,肉糜做成小丸子

3、煮锅里放水烧开

4、水烧开后放冬瓜烧开煮2分钟

5、然后放入小丸子煮5分

6、然后放少许盐煮2分钟

7、最后放少许味精调鲜
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、降血脂、消渴等功效;可与大闸蟹、青蟹、海带搭配;与海螺、山竹、红豆相克,同食可能会引起不适;
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