| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
1、1 鸡蛋在碗里搅拌。
2、2 锅里放油。
3、3 炒蛋 盛出。

4、4 炒番茄 待番茄快熟 放鸡蛋 盐。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、祛雀斑、降血脂等功效;可与三文鱼、山楂、芥蓝搭配;与猪肝、螃蟹、河蚌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、小米、干贝搭配;与地瓜、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;
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