| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 发面饼热量/卡路里1663千卡 | |||
 热量1663千卡,相当于露营665分钟消耗的热量150 | |||||
1、温水化开酵母，牛奶常温状态。
2、适量面粉，我的是一袋200毫升牛奶，一小碗酵母水，和面成较软的面团。
3、自然发酵至少2倍大，我中午和面，晚上烙饼。
4、发面团杆成大薄片，放上盐和油摸匀，然后卷起，切成大小合适的小段，杆成面饼，上锅小火烙熟即可享用啦！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善睡眠、预防便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配；与空心菜、金桔、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、促进消化等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、血管硬化、治疗高血压等功效；
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