| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 582克 | 芝士焗红薯热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于吹号角606分钟消耗的热量120 | |||||
1、洗净对半切开，蒸熟
2、果肉挖出，捣泥，加入融化的黄油，以及适量纯牛奶，拌匀。
3、放入烘烤的磨具内，撒上芝士，放入烤箱烘烤，直至芝士融化即可。
4、完成，奶香味。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、通便、强肾阳等功效；可与排骨、猪排、猪小排搭配；与大花蟹 、柴鸡、圣女果相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、预防心血管疾病、促进代谢等功效；与羊骨、羊肉、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善睡眠、改善视力等功效；可与木瓜、草莓、香蕉搭配；与米汤、西兰花、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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