| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 甜醋 | 克 | 1462千卡 | 205千卡 | ||
| 总量 | 1416克 | 猪脚醋热量/卡路里3290千卡 | |||
 热量3290千卡,相当于哑铃1097分钟消耗的热量180 | |||||
1、买回的猪脚，把皮烧焦！
2、洗干净，切开
3、开水焯
4、姜切片
5、猪脚焯好后过冷和姜一起下锅爆炒
6、甜醋
7、甜醋倒到锅里煮开
8、鸡蛋冷水下锅煮熟
9、醋煮开后，猪脚爆炒也刚刚好，把猪脚到到醋里，大火煮开，小火煮2小时
10、鸡蛋煮熟后，剥开壳
11、把鸡蛋也放下锅
12、小火煮
13、完成啦！
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善冠心病、促进生长、美容等功效；
甜醋的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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