| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 55千卡 | 364千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 124千卡 | 247千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 28千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 日式水馒头热量/卡路里209千卡 | |||

1、准备原料很重要哦,来一张

2、除豆沙外所有原料混合均匀,小火加热,加热过程要不停搅拌哦

3、小火加热直至混合物呈透明浓稠状,关火放置一旁

4、保鲜膜裁好放入小茶杯中,先放一汤勺淀粉稠浆,再放一份10g的豆沙,然后放上剩余的淀粉稠浆,提起保鲜膜边缘,包成球状,放入冰箱冷藏即可(不放入冰箱也可以,成色相对更透明,但放入冰箱口感更好)
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、预防便秘、润肠通便等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、除口臭、解盐卤毒等功效;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、补充能量、安神除烦等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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