| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 58千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蕃茄炒菜花热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡,相当于瑜珈17分钟消耗的热量210 | |||||
1、菜花洗净，泡盐水20分钟，冲洗干净，掰开成适当大小
2、蕃茄切开成块
3、葱呛锅，炒香后放入蕃茄，炒至出红油，放入蕃茄沙司两勺，或者蕃茄酱
4、放入糖1~2勺，盐半勺
5、放入菜花，翻炒，盖锅盖，约3到5分钟
6、大火收汁出锅
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强人的体质、解毒、预防乳腺癌等功效；可与牛肉、玉米、圣女果搭配；与黄瓜、香椿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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