素版麻辣香锅 夏日专享的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、预防高血压、健胃保肝等功效；可与木瓜、木耳菜、鳕鱼搭配；与北极虾、野鸡、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、治便秘、活血等功效；可与竹笋、海蜇头、枣（鲜）搭配；与白萝卜、鸭翅、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和胃、健脾利湿等功效；可与牛肉、豇豆、牛腩搭配；与香雀、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、清热解毒、祛湿等功效；可与牛腩、葵花子、基围虾搭配；与鸡肉、虾、醋相克，同食可能会引起不适；

圆生菜的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肝利胆、养胃、降低胆固醇等功效；可与鸡蛋、豆腐、猪肝搭配；与积雪草相克，同食可能会引起不适；