| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 电饼档-原味酥饼热量/卡路里1612千卡 | |||

1、发面。大家都知道。温水加酵母,再加面粉,搅拌成絮,轻揉成形。

2、原谅最后才拍图。面发好后做油酥,即面粉加油,和成形即可。

3、饼皮。发好的面揉去空气,切小挤子,差不多平时包包子的那么大。

4、用手按扁,加适量油酥包心。擀面杖擀成牛舌状,两边向中间折,再擀,反复这个步骤三次。

5、这是成品图。大概电饼档定在十分钟的样子。熟了立刻拿出,不然变太干就不好吃。外皮很酥脆,里面很香,OK啦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、除热、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、预防糖尿病、血管硬化等功效;
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