| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 虾仁培根蛋包饭热量/卡路里99千卡 | |||
1、准备食材,鸡蛋打散备用,洋葱蘑菇切丁,蒜切碎,培根切丁,芦笋去皮切条。
2、摊蛋皮,注意小火,蛋皮成型凝固后轻轻盛出,摊开备用
3、爆香洋葱和蒜头,下培根虾仁翻炒盛出。
4、蒜蓉爆香,下芦笋蘑菇炒熟,和米饭一起翻炒,后与之前的培根虾仁混合翻炒盛起。

5、放入蛋皮

6、将另一半蛋皮对折,蛋皮合起。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、紫菜、菠菜搭配;与地瓜、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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