| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | ||
| 葱 | 克 | 0千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 奥尔良肉丝炒豆角热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡,相当于跑步机78分钟消耗的热量240 | |||||
1、将葱切好待用。
2、肉切成丝待用。
3、将奥尔良烤肉料倒入肉丝俺约半个小时
4、豆角切成丝。
5、热油下入葱丝和大料。
6、放入肉丝翻炒放入少许料酒。
7、倒入豆角，最后加入盐、味精出锅。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、利水消肿、和五脏等功效；可与大蒜、绿豆、木耳搭配；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防高血压、抗菌等功效；可与菌菇、羊肚、冬菇搭配；与红枣、蜂蜜、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
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