| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼头 | 克 | 1050千卡 | 140千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 980千卡 | 196千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | ||
| 白果 | 克 | 36千卡 | 182千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 1300克 | 鱼头玉米汤热量/卡路里2164千卡 | |||

1、鱼头洗干净,放盐腌制十分钟;

2、薏米洗干净,浸泡,干贝洗干净浸泡,白果去壳洗干净;

3、玉米洗干净切段;

4、鱼头,热锅,倒油,放鱼头香煎,放酱油、姜丝等;

5、所以材料放入电饭锅,加适量的开水;PS:也可以用其他煲汤锅。

6、按粥/汤键,煲50分钟即可;

7、光电源,加入适量的盐,拌均盖上盖子三分钟;

8、抗老,养颜的汤就出来。
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、抗衰老、增强性功能等功效;可与豆浆、豆腐、丝瓜搭配;与毛豆、西红柿、山楂相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、健脑、降低胆固醇等功效;可与鸽肉、魔芋、松子搭配;与红薯、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、清热排脓、利水消肿等功效;可与栗子、银耳、山药搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止带滞、定喘咳、益脾等功效;可与羊排、大米、芦笋搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗癌、预防高血压、滋阴等功效;可与海带、瘦肉、瓠瓜搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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