| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 高大上-凉拌秋葵热量/卡路里75千卡 | |||
1、秋葵挑选小巧嫩一点的。用牙刷刷一遍小细毛,切掉根部,尖的那头可以留着(追求摆盘可以去掉)。
2、烧水,放适量盐跟油,放入秋葵烫2分钟,取出过冷水,切段摆盘。
3、拍3瓣蒜切碎,放盘里,加入蒸鱼豉油适量(鲜,所以不要味精),一点醋,白糖,芝麻油,适量盐,戴上一次性手套一起抓匀,撒上白芝麻即可。

4、一道快手菜,好吃又好看!试试吧~
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃整肠、防癌、促消化等功效;
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