| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 247千卡 | 247千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 钳花豆沙包热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡,相当于空手道100分钟消耗的热量600 | |||||
1、面粉加水加泡打粉加酵母！和面！
2、豆沙馅儿包进去，形成圆形！（抱歉手没法拍照！）然后用钳子捏成钳花！可以捏成16-20个褶子
3、上笼蒸10分钟即可！（注意包好后要醒一下面！可放入50度烤箱10钟左右）再上笼蒸！即可
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、提高免疫力、安神除烦等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、疗疮去酒毒、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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