| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 意大利面酱热量/卡路里468千卡 | |||
1、先把洋葱洗干净了切五分之二出来,然后切成丁放在一个盘子上,然后把番茄也切成丁,放在同一个盘子上,把蒜切碎放在同一个盘子,肉丸先放在另一个盘子上。

2、把火开到小,然后把一袋意大利面风味酱倒进去,把肉丸也倒进去,用锅铲去翻滚到肉丸快熟了就把洋葱,大蒜,番茄都一起放进去再撒适量的胡椒粉〈重口味的朋友也可以放多一点〉再翻滚一会就可以了 。超好吃的哦。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、预防高血压、美容等功效;可与圆白菜、黄鱼、豆腐搭配;与鱼头、鲇鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、预防高血压、提神等功效;可与松子、火腿、玉米搭配;与黄豆、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、促进消化、降血糖等功效;可与火腿、猪肉、生菜搭配;与蜂蜜、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、发汗、散寒等功效;
牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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