| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄皮 | 克 | 184千卡 | 23千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 476千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 995克 | 蜂蜜黄皮饮热量/卡路里901千卡 | |||
 热量901千卡,相当于椭圆运动机90分钟消耗的热量600 | |||||
1、黄皮摘下来，用清水洗干净。
也可用盐水浸泡半个小时。
2、切开黄皮，把核取出来。
3、把黄皮放不粘锅里，加清水，刚好没过黄皮。把冰糖放上，大火烧开，小火慢熬，直到黄皮透亮，汤液粘稠为止。
4、放凉，然后添加蜂蜜，搅匀。
5、装瓶，密封，放冰箱里保鲜格，2周后就可以了。
黄皮的热量23千卡（每100克）；具有行气、咳嗽哮喘、止痛等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、和胃润肺、祛脂降压等功效；可与鸭梨、梨、草莓搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效；可与鸭梨、胡萝卜、黄瓜搭配；与豆浆、葱、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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