| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 盐爆海螺热量/卡路里493千卡 | |||

1、新鲜海螺肉哟!

2、切成薄片片。

3、过水焯一下。

4、准备好食材,青椒,胡萝卜,葱,姜切成丝。

5、热锅放入油。

6、放入海螺片翻炒几下。

7、放入胡萝卜和青椒丝。

8、再放入葱姜丝翻炒几下。

9、再加入少许盐翻炒几下即可出锅了。

10、成品图来喽!

11、鲜美可口,脆脆的,亲们试一试。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增加食欲、利尿等功效;可与大米、黄豆、莴笋搭配;与红枣、水萝卜、杏相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、缓解疲劳、发汗等功效;可与兔肉、红枣、明虾搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促消化、帮助消化等功效;可与紫甘蓝、鳝鱼、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、杀菌、镇吐等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、增进食欲、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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