| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 五花肉+土豆+豆角炖起来热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡,相当于跆拳道138分钟消耗的热量600 | |||||
1、五花肉适量，切成片。
2、切点葱、姜
3、豆角适量、洗干净，掰成小段
4、土豆两个，削皮洗干净
5、土豆切块
6、锅里放适量油烧热，放葱、姜爆锅
7、放五花肉下去炒
8、炒至这样就可以放菜下去炒了
9、先放豆角下去炒，炒至豆角变色
10、再放土豆下去炒几分钟
11、加适量水，盖盖子炖
12、最后加适量盐、一点点十三香收汁出锅。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、润燥等功效；可与丝瓜、洋葱、紫菜搭配；与菊花、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、益气、减肥等功效；可与豇豆、肥牛、醋搭配；与香蕉、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑化湿、下气、补中益气等功效；可与土豆、土豆、鸡肉搭配；
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