极简素烧圆茄的热量和减肥功效

圆茄子的热量28千卡（每100克）；具有治胃癌、降低胆固醇、抗衰老等功效；可与排骨、蛋黄、羊排搭配；与墨鱼、河蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防心血管硬化、治疗高血压等功效；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、抗菌、缓疲劳等功效；可与北极虾、豆豉、红枣搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、强身体、促进消化等功效；可与醋、排骨、火腿搭配；与芒果、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；